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[도쿄맛집] 미국LA 햄버거체인점 팻버거(Fatburger) @시부야FOOD/일본 2022. 12. 5. 17:48
미국 버거 체인점은 대표적으로 쉐이크쉑이나 인 앤 아웃, 파이브가이즈이 떠오르는데 시부야에 또 다른 미국 버거 체인점이 있다고 해서 전날 마신 술 해장도 할 겸 방문해보았습니다. 이 시부야 스크램블 교차로에서 스타벅스가 보이는 방향말고 마그넷이란 빌딩이 있는 방향으로 건너야 합니다. 건물 안으로 들어가서 엘리베이터를 타는데 생각보다 빌딩 안이 한산해서 밖과 안의 온도차에 다소 놀랬던 기억이 있습니다. 7층에 내려서 오른쪽으로 쭉 들어가다보면 팻버거 매장이 나옵니다! 영국 커피 프랜차이즈인 코스타커피도 같이 판매하고 있네요 팻버거의 메뉴입니다. 패티가 트리플이다 못해 라고 패티가 총 6개나 들어간 햄버거 메뉴가 정말 인상 깊었습니다 ㅎㅎ 토핑도 종류별로 추가할 수 있고 맵기도 지정할 수 있는 버펄로 윙, ..
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일본편의점 크림브륄레 아이스크림FOOD/기타와인음료 2022. 12. 3. 01:14
편의점에 가면 항상 아이스크림 코너에서 압도적인 패키지 비주얼로 진열되어있던 크림브륄레 아이스크림을 드디어 구매해 보았습니다. 성인 어른의 손바닥 정도의 꽤나 큰 패키지입니다 가격은 세금 포함 343엔으로 다른 일본의 아이스크림 치고는 가격이 꽤나 나갑니다. 집에 와 패키지를 열어보니 맛있게 먹는 방법이 나와있네요. 1. 처음은 톡톡, 컵의 옆면을 누르면서 조금 움푹 패어서 먹는다 2. 테이블의 위에 놓고 컵을 제대로 잡고 스푼을 천천히 꽂아 먹습니다. 실제로 비주얼은 정말 크림브륄레 같았습니다. 얼어있어서 편의점에서 받은 나무 스푼으로는 딱딱한 윗면을 깨는데 조금 힘이 들었어요. 설탕막의 맛은 꽤나 두꺼워서 달고나를 먹는 듯 했고 아이스 커스터드 크림은 달달할 뿐만 아니라 쫄깃해서 정말 맛있었습니다. ..
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[도쿄카페] 캘리포니아의 바이브가 느껴지는 VERVE COFFEE ROASTERS @롯폰기FOOD/일본 2022. 12. 1. 15:41
롯폰기에서 쉐이크쉑을 점심으로 먹고 커피를 마시러 가기 위해 벌브 카페로 향했습니다. 쉐이크쉑을 나와 오른쪽으로 쭉 걷다가 다시 오른쪽으로 꺾어서 들어가면 도쿄타워와 롯폰기가 한눈에 들어옵니다. 도쿄의 이태원으로써 한때는 명성이 자자했는데 요즘에는 그 이름값만큼 재밌거나 유명하지도 않은 느낌입니다. 계속 가다보면 세련 느낌의 건물이 하나 나오는데 그곳이 바로 verve coffee roasters입니다. 첫인상은 실내가 여타 일본의 카페들과 다른 개방감이 충만해서 좋았고 들어가자마자 향긋하게 맡아지는 커피의 내음이 정말 좋았습니다. 입구로 바로 들어가면 이렇게 커피를 내리는 모습을 볼 수 있고 주문할 수 있고 픽업할 수 있는 카운터가 있습니다. 미국 브랜드라 그런지 블루보틀과 다소 비슷하다는 인상을 받았..
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[교토맛집] 카츠규의 본고장 교토에서 규카츠(牛カツ)FOOD/일본 2022. 11. 27. 17:36
규카츠는 한국에서도 5개의 점포가 있을 만큼 한국인들에게 유명한 음식인데요 교토 여행을 하는 김에 규카츠의 발상지 교토에서 맛보고 싶어서 규카츠를 방문해보았습니다. 제가 방문한 지점은 야사카 신사 아래에 위치한 지점을 방문하였습니다. 이 지점이 점심시간(오후 1시쯤) 인데도 예약이 필요하지 않고 바로 들어갈 수 있었습니다. 매장은 엄청 좁지도 엄청 크지도 않고 적당한 규모였습니다. 라인 친구추가를 하면 밥과 국, 양배추를 무료로 리필할 수 있는 이벤트를 진행하고 있었고요 메뉴판을 보면 규카츠를 맛있게 먹는 방법에 대해 상세히 알려주고 있었습니다. 기본으로 제공되는 카레를 밥과 규카츠와 함께 먹거나 추가로 카케타마고(밥 위에 얹어먹는 달걀)를 주문하여 먹거나 카레를 오챠츠케로 먹는 방법이 소개되어 있네요...
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호텔 레솔 교토 시조 무로마치 @교토BLOG/일상 2022. 11. 24. 17:21
이번 교토 여행에서 1박을 하였던 호텔에 대한 정보를 공유해보고자 합니다. 아고다를 통해 예약하였고, 단풍 성수기였기 때문에 1박에 일본 엔화 ¥11,641에 예약하였습니다. 이 호텔은 건물 외벽에 따로 호텔 간판을 두지 않아서 찾느라 살짝 헤매었습니다. 밤에 도착하신 분들은 건물을 헷갈릴 수 있으니 주의가 필요할 것 같았어요. 입구로 들어가면 아래로 내려가는 계단이 나오고 엘리베이터와 오른쪽에 위치한 이탈리안 레스토랑이 보입니다. 리셉션은 계단 아래, 지하에 있기 때문에 계단을 내려가야 하는데, 가지고 온 짐이 많거나 하는 경우에는 정면에 위치한 엘리베이터를 이용해서 아래로 내려가면 됩니다. 내려가면 이렇게 무척이나 일본스러운 인테리어가 우리를 맞이해줍니다. 오른편에 리셉션이 있기 때문에 체크인 시간보..
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[도쿄맛집] 일본 감성 넘치는 하카타식 야키토리 & 꼬치 구이 죠우몬 ジョウモン @시부야FOOD/일본 2022. 11. 23. 16:56
저번에 올린 토리카츠 가게도 시부야의 언덕 구석에 있었는데요. 이번에 다녀왔던 죠우몬이란 가게도 굉장히 시부야의 뒤쪽에, 눈을 크게 뜨지 않으면 잘 안 보이는 곳에 위치해 있어서 찾느라 살짝 고생을 했습니다. 지도를 확인했을 때 "분명 여기인데..."란 확신이 드는데 가게가 안보인다면 건물 외벽에서 이 간판을 찾으면 오른편에 입구 문이 있습니다. 그리고 그 문을 열면 바로 2층으로 올라가는 계단이 나오고 신발을 벗고 들어가는 형태의 가게였어요. 미리 예약을 하고 갔더니 이렇게 웰컴 종이로 환영해주는 죠우몬, 종이에는 "오늘 방문해주셔서 감사합니다. 즐거운 (사실 무슨 글자인지 잘 모르겠는...) 시간을!"이라고 적혀있네요. 오토시로는 간장과 참기름 소스가 살짝 얹어진 캬베츠(양배추)가 나왔습니다. 제가 ..
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[도쿄맛집] 트러플 시오빵(소금빵)이 일품인 TRUFFLE @히로오FOOD/일본 2022. 11. 22. 21:36
소금빵하면 원조인 일본에서 드시고 싶은 분들이 많을 것 같은데요. 저도 히로오에 방문하였을 때 트러플이란 빵집에서 파는 소금빵이 유명하다고 하여서 웨이팅을 조금 한 후에 빵집에 입장할 수 있었습니다. 히로오의 교차로에서 바로 보이는 트러플 가게. 공장같은 외부 벽돌 인테리어와 금색 인장이 들어간 간판이 인상적이었습니다. 이 곳에서 파는 빵집은 대체적으로 상미기한(먹으면 맛있는 기간(?))이 엄청 짧아서 놀랐습니다. 무려 다섯시간 밖에 안되네요. 하지만 유통기한은 아니니 조금 시간이 지난 후에 먹었어도 문제는 없었어요. 입구에서 보이는 맛있는 빵들. 빵오쇼콜라도 보이고 시나몬롤도 보이고 다양한 종류를 판매하고 있었습니다. 겉에서부터 윤기가 좌르르 흐르는 소금빵은 한사람당 5개씩만 구매할 수 있었어요 인기가..
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겨울철에 먹는 따끈한 일본 세븐일레븐 오뎅FOOD/기타와인음료 2022. 11. 21. 11:08
오뎅의 계절이 돌아왔습니다. 살며시 찬바람이 불어올 때쯤이면 일본의 편의점에서는 이렇게 오뎅을 팔기 시작합니다. 11/11부터 11/17까지 일주일동안 각 품목을 10%씩 할인하고 있길래 냉큼 들어가 오뎅을 주문해보았습니다. 겨울만 되면 파는 음식인 호빵도 오뎅의 옆에 위치하고 있었는데요, 한국의 어묵과 약간 다른 스타일이고 종류가 더 많아서 주문하기 망설여집니다. 약간의 상식이지만, 일본에서 오뎅이라함은 이렇게 물에 들어가있는 모든 것을 오뎅이라고 하고 카마보코는 어류를 으깨서 밀가루와 섞어 납작하게 튀긴 것을 주로 일컫습니다. 요즘에 한국은 이 모든걸 통틀어 어묵이라고 하는 것 같아요. 다행히 이렇게 메뉴판이 있어서 일본어를 잘 모르는 관광객들이나 저처럼 먹거리 일본 명칭은 잘 모르는 분들이라면 이걸..