[도쿄맛집] 나폴리타나 피자협회 인증 받은 PIZZERIA CIRO @사쿠라신마치

인터넷을 보다가 이탈리아 나폴리타나 피자협회에서 나폴리 피자라고 인정하는 가게의 리스트를 볼 수 있다고 해서 도쿄를 찾아봤습니다.

 

이번에 가본 곳은 그중 하나인 PIZZERIA CIRO입니다.

 

https://www.pizzanapoletana.org/

AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana

 

 

간판에서부터 나폴리타나 피자협회에서 인정(인증?) 받은 간판이 걸려있네요.

 

신주쿠에서 가려면 급행을 타고 조금 멀리 나가야 해서 관광객이라면 굳이 일부러 찾아올 필요가 없다고 생각합니다..

 

 

오후 5시쯤 꽤나 이른 시각에 예약을 해서 그런지 손님은 많지 않았습니다

 

다만 직원들은 배달 때문에 분주히 움직이고 있는듯 하였어요

 

 

가게 곳곳에는 이탈리아와 나폴리 피자의 향수를 느낄 수 있는 소품들이 진열되어있었습니다

 

 

도쿄에는 나폴리탄 피자협회의 인정을 받은 곳이 10곳도 안되기 때문에 이 인정 마크가 가게의 자부심이자 정체성인 것 같았습니다.

 

 

시계마저 피자인 것이 무척이나 귀여웠습니다

 

 

여기까지 오느라 수고한 나를 위해 일단 이탈리아 맥주 비라모레띠로 목을 축입니다

 

 

주문한 기본 마르게리타와 풍기 피자입니다

 

기본적으로 얇은 도우이기 때문에 1인 1 피자로 주문했습니다

 

 

토마토 베이스인 피자를 사랑하기 때문에 무조건 피자를 고를 때는 토마토소스가 얹어진 걸 골라서.. 결국엔 메뉴의 다양성은 이루지 못한 모습..

 

 

도우는 쫄깃하고 토마토소스는 살짝 짜지만 적당히 맛있고 치즈와 바질의 조화가 언제 먹어도 맛있는 마르게리타 피자

 

 

풍기도 정말 맛있었습니다, 처음 먹어봤는데 버섯의 향과 올리브오일의 조화가 기가 막혔습니다

 

 

메뉴를 보시면 아시겠지만 직경 28센티의 프랜차이즈 피자의 M사이즈보다 살짝 큰 정도입니다

 

가격이 꽤나 비싸지만 피자협회에서 인정한 다른 가게는 가격이 싼 대신 직원의 응대 평가가 너무 안 좋아서 이곳으로 오게 되었네요

 

 

추가로 이탈리안 리소토 크로켓 2종류도 주문해서 먹었는데 하나는 크림 리소토였고 다른 하나는 먹물 리조토였습니다

 

맥주와 피자로 이미 배가 부른 상태로 먹어서 그런지 엄청 맛있게 느껴지진 않았지만 애피타이저로 한입씩 맛보기에 적당했습니다

 

 

가게 내부를 열심히 찍으니 웃어주던 직원분

 

이곳과 가까이에 살았다면 자주 오고 싶을 정도로 맛있었던 PIZZERIA CIRO였습니다

 

https://pizzeria-ciro-sakurashinmachi.business.site/

PIZZERIA CIRO 桜新町店

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13115030/

ピッツェリア チーロ 東中野店 (東中野/ピザ)