미슐랭2020
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[도쿄맛집] 미슐랭 1스타 이태리 레스토랑 L'asse, 인생 최고의 라비올리FOOD/일본 2020. 6. 8. 16:37
지난 9월 나의 생일에 다녀온 미슐랭 1스타 L'asse. 이때부터였을까요.. 파인다이닝의 세계에 빠졌던 것이..아직 파인다이닝 세계에선 꼬꼬마지만 제대로 된 코스요리를 먹고 돈 버는 목적을 깨달아 버렸달까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ L'ASSE ★★★★☆ · 이탈리아 음식점 · Meguro, 1 Chome−4−15 ヴェローナ目黒 B1 www.google.co.jp 뚜뚱. 설레는 마음으로 메뉴판 바라보기. 사실 런치타임으로 예약을 하고 온터라 대강의 메뉴는 알고 있었던..ㅋㅋ 옆좌석 테이블 간격이 꽤나 좁아서 말할 때도 상당히 조심스러웠다ㅋㅋㅋ 식전빵인데 치아바타도 아니고 바게트도 아닌게 겉바속촉을 충실히 따르고 있어서 정말 맛있었다. 물론 리필 오케이! 버터도 잘 녹여져 나와서 바로 발라 먹을 수 있는 정도로 제공된다..
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[도쿄맛집] 타베로그 평점 4.02, 도쿄 미슐랭 빕구르망 선정 La BrianzaFOOD/일본 2020. 6. 6. 23:52
주말인 오늘은 도쿄 롯폰기에 위치한 이탈리안 레스토랑 La Brianza에 갔다왔다! La Brianza ★★★★☆ · 이탈리아 음식점 · Roppongi, 6 Chome−12−3 六本木ヒルズレジデンスC棟 www.google.co.jp 원래 런치타임인 12:45분에 예약을 해놨는데 롯폰기힐즈 레지던스 쪽에 있어 헤매다가 10분 늦게 입장. 다행히 예약이 취소되거나 하는 문제는 일어나지 않았지만 상당히 가슴 졸이며 입장한...ㅋㅋ 롯폰기 레지던스 C동 3층에 위치하고 있으니 초행일 때에는 헤매지 않게 주의해야할듯. 레스토랑 내부는 이런 모습. 테이블 사이 간격이 좁다고 느끼실 수 있지만 일본에는 이것보다 더 좁은 곳이 많기에ㅋㅋㅋ적당한 간격으로 테이블을 배치해놨다고 생각했고 벽 안 쪽으로 테이블이 더 있어..