도쿄이탈리안레스토랑
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[도쿄맛집] 나폴리타나 피자협회 인증 받은 PIZZERIA CIRO @사쿠라신마치FOOD/일본 2023. 10. 31. 16:38
인터넷을 보다가 이탈리아 나폴리타나 피자협회에서 나폴리 피자라고 인정하는 가게의 리스트를 볼 수 있다고 해서 도쿄를 찾아봤습니다. 이번에 가본 곳은 그중 하나인 PIZZERIA CIRO입니다. https://www.pizzanapoletana.org/ AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana Promuoviamo la pizza napoletana e le sue tradizioni, abbiamo associati in tutto il mondo che seguono il nostro rigido disciplinare, facciamo corsi per pizzaioli e formazione professionale per pizzaioli www.pizzana..
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[도쿄맛집] 히로오 파인다이닝 이탈리안 레스토랑 PONTE DEL PIATTO @広尾FOOD/일본 2022. 11. 16. 16:46
히로오는 에비스 옆 동네로 도쿄의 대표적인 부촌이며 각종 프렌치, 이탈리안 레스토랑 등이 즐비해있는데요 이 날은 주말을 맞아 이탈리안 레스토랑에 런치를 하러 히로오에 방문하였습니다 오늘 방문한 레스토랑의 이름은 폰테 델 피아또입니다. 오늘의 메뉴 구성입니다. 재료는 모두 일본 국내산을 사용하였고 스투치키니로 시작해 두번의 애피타이저 두번의 메인 두번의 디저트 그리고 마지막으로 티와 다과가 나오는 구성입니다. 이 날은 뭔가 술을 마시고 싶지 않았기 때문에 간단하게 애플쥬스를 주문하고 빵과 함께 찍어먹을 올리브유도 2종류가 구비되어있어 고를 수 있었는데 그 중에 풀향이 좀 더 향긋하게 나는 올리브유를 선택하였어요 따뜻하게 데워진 치아바타에 올리브유를 찍어먹으니 얼른 요리가 서빙되었으면 하는 마음이 조금은 진..