교토중식당
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[교토맛집] 교토 사천요리 전문점 타이호(大鵬)FOOD/일본 2023. 1. 25. 22:02
교토에 놀러 왔지만 일본다운 일본음식은 당기지가 않아서 사천요리 전문점 타이호를 방문해 보았습니다 입구부터 중국 스러움이 물씬 느껴지네요 예약을 안 하고 방문하였는데 때마침 두 좌석이 비어있어서 착석할 수 있었습니다 손님이 대부분 중국계이거나 일본 로컬분들이 많았기 때문에 그들이 느끼는 이 중국요리의 맛이 궁금해지기 시작하였습니다 메뉴가 상당히 많았지만 구글 리뷰에서 평이 좋은 메뉴를 하나씩 주문해 보았습니다 이 식당의 시그니쳐 요리, 테리동킨시 (てりとんきんし) 미니 사이즈입니다 뽀얀 닭 육수도 같이 주네요 테리동킨시의 킨시는 계란 지단을 말하는데 모양이 마치 금(金) 같다고 하여 유래된 말이라고 합니다 밥 위에 계란 지단, 그리고 돼지고기 테리야키의 단촐한 구성이었지만 맛이 불고기 덮밥같고 미니사이즈..